Над 100 заболели от салмонелоза в 14 европейски държави след консумация на нудли
Повече от 100 потвърдени случая на заразяване със салмонелоза в 14 европейски държави са свързани с консумацията на овкусени инстантни нудли.Според европейските здравни власти най-вероятният източник на продължаващото огнище са продукти от една и съща марка, като повечето заболели са деца и млади хора.
Случаи са регистрирани във Великобритания, Австрия, Чехия, Дания, Естония, Франция, Германия, Унгария, Латвия, Литва, Нидерландия, Норвегия, Полша и Швеция.
Експертите съобщават, че инфекциите са свързани със щама Salmonella Stanley, а разследването води до производител в Украйна. Макар европейските институции да не посочват конкретна марка, компанията Reeva Foods съобщи миналата седмица, че е започнала вътрешна проверка след предполагаемо откриване на салмонелоза в определена партида нейни инстантни нудли, произведени от украинската компания Euro Food Service.
От дружеството заявиха, че засегнатите партиди вече са изтеглени от пазара и подчертаха, че безопасността на потребителите е основен приоритет.
Според Европейския орган за безопасност на храните микробиологични анализи са установили наличие на щама, свързан с огнището, в продукти с вкус на пиле и люто пиле, открити в Германия и Литва. Въпреки това разследването продължава, за да бъде окончателно потвърдена връзката между всички случаи и конкретните хранителни продукти, информираха от Nova.
