Ще се следи за качеството и произхода на продуктите
Седмица преди Великденските празници, инспектори от Агенцията по безопасност на храните тръгват на проверки.
Ще се следи за качеството на всичко, което бихме сложили на великденската трапеза – от агнешко месо, яйца, козунаци до пресни зеленчуци, информира Bulgaria On Air.
Ще се проверява произходът и правилното съхранение на хранителните стоки, които се предлагат на пазара.
Експертите от БАБХ препоръчаха, ако решим да купуваме козунаци онлайн, те да бъдат с гарантиран произход и поставен етикет, с името на производителя, състав и срок на годност.
Закупуването на храни от нерегистрирани търговци може да представлява сериозен риск за здравето на потребителите, тъй като предлаганите продукти са с неясен произход и са добити при условия, които не са обект на контрол, предупреждават още от Агенцията.
